Q Filtra
Está em maturação:
a primeira plataforma de avaliação e rastreamento de café especial no mundo.





Quem torrou, filtrou e avaliou seu café?
"
O mundo vai descubrir



Coffee lover
Paris
Um café quando sai da fazenda, vira apenas um número na estatística. Quem produziu não tem acesso a informações como:
Produtora de cafés especiais
Caratinga Minas Gerais
Exportador de café
Vitória - Espírito Santo
Torradora de café
Paris - França
Barista
Paris - França
Coffee lover
kopenhagen - Dinamarca
Produtora de cafés especiais
Caratinga Minas Gerais
Exportador de café
Vitória - Espírito Santo
Torrefadora de café
Paris - França
Barista
Paris - França
Coffee lover
kopenhagen - Dinamarca
Além de saber se o café foi torrado adequadamente, como foi servido e onde, poderá criar um dossiê completo para envio a potenciais compradores.
Terá acesso direto aos produtores + dossiê sobre o café, além de saber como o café foi produzido e qual sensorial entregou em seu país de origem incluindo identificação geográfica.
Terá a oportunidade de estar conectado com quem produziu, além de registrar o perfil de torra de cada café especial em seu perfil.
Baristas e coffee lovers poderão anotar cada detalhe do café servido, avaliar ou ser avaliado por quem consumiu: desde perfil de torra, método e sensorial percebido.
a primeira plataforma de avaliação e rastreamento de café especial no mundo.
Fundador
Designer de marcas – Especialista em criação de identidade para cafés especiais, empreendedor desde 2010.
Idealizador do projeto de documentário aprovado na Lei Rouanet ”Meu Mundo Grão” (em fase de captação).
Brasileiro – Residente na França
O Q Filtra será uma plataforma digital no formato de aplicativo e site, que conectará toda a cadeia do café especial – do produtor ao consumidor final – promovendo rastreabilidade, avaliação sensorial, visibilidade e conexões globais.
Mais do que um app, o Q Filtra será como uma rede social no modelo “TripAdvisor do café especial”. Diferente de outros aplicativos que tem como foco, somente o espaço físico ”café” o nosso foco será dar visibilidade para o café ”grão” e quem o produz, em primeiro lugar. Gerar informações úteis e confiáveis sobre os cafés servidos, vendidos ou exportados, dar voz a todos os envolvidos na cadeia e conectar pessoas em escala global, com transparência e propósito.
O Q Filtra foi pensado para toda a cadeia do café, mas cada perfil se beneficia de forma diferente:
Produtor(a): registra seu café, gera visibilidade, recebe avaliações construtivas e pode exportar com apoio de parceiros como a Farmly.
Torrefador(a): encontra cafés de origem, analisa dossiês completos e se conecta diretamente com os produtores.
Barista: compartilha métodos de preparo, avalia cafés e participa de eventos como cuppings.
Coffee shop: pode buscar cafés diferenciados, divulgar sua cafeteria no mapa e receber feedbacks dos consumidores.
Consumidor (coffee lover): aprende sobre cafés especiais, deixa avaliações e descobre novos sabores com base em sua preferência.
Na versão Beta, o foco será dar visibilidade para o café do produtor. O Aplicativo para celular e computador irá oferece:
Cadastro completo da jornada do café (do grão à xícara)
Geração de Dossiê digital com origem, variedade, altitude, torra, método e perfil sensorial
Avaliação do café por consumidores, baristas, torrefadores e compradores
QR Code único para rastreabilidade
Contato direto com possíveis compradores e exportadores
Não. A evolução será por fases. A versão Beta será enxuta, funcional e com foco no café do produtor, visando:
Registro e avaliação do café especial
Visibilidade para o produtor em nível nacional e internacional
Geração de feedbacks valiosos para melhorar a qualidade do produto
Conexões reais com torrefadores, exportadores e coffee shops
Você receberá notificações no app e poderá acompanhar avaliações e comentários em tempo real.
É um documento gerado automaticamente com as informações do café cadastrado, incluindo:
Origem, variedade, altitude, processo, torra e método de preparo
Fotos e localização
Avaliações sensoriais feitas por outros usuários
QR Code exclusivo de rastreabilidade
Cada avaliação registrada ajudará a construir um histórico técnico e sensorial do café, permitindo:
Melhorias no pós-colheita e na torra
Adequação ao perfil de mercados internacionais
Prova social para o café (mais confiança na hora da compra)
Dados estratégicos para o produtor e seus parceiros
Valorização do trabalho de pequenos e médios produtores
Educação do consumidor final sobre cafés especiais no Brasil e no mundo
Geração de dados para decisões mais inteligentes
Redução de intermediários desnecessários
Fortalecimento de práticas sustentáveis e transparentes
Sim! O Q Filtra tem orgulho de contar com a parceria da exportadora FARMly, que já conecta mais de 3.000 produtores brasileiros com 17 países ao redor do mundo. Mas essa parceria vai além da logística.
A FARMly tem como propósito exportar mais do que café — exportar histórias, valores e conhecimento sobre quem cultiva cada grão. E isso está profundamente alinhado com o que acreditamos no Q Filtra.
Juntos, iremos proporcionar aos compradores internacionais acesso a cafés rastreáveis e ricos em identidade, e mais: a oportunidade de colocar à prova a qualidade sensorial dos cafés servidos, por meio de avaliações reais de consumidores e profissionais.
Queremos incentivar os coffee lovers a irem além do sabor: a avaliar o que faz um café ser verdadeiramente especial, desde o cultivo até a xícara. Isso significa valorizar quem está por trás do grão, e garantir que o reconhecimento retorne ao produtor, fortalecendo toda a cadeia com mais consciência e conexão.
Em breve o aplicativo na versão Beta, estará disponível para uso e testes.
Se você deseja receber em primeira mão ou deseja apoiar de alguma forma, envie um email para app@qfiltra.com
O lançamento da versão Beta, está previsto para junho de 2025, onde os sócios, Cris e Paulo visitarão o World of Coffee – Genebra, para validação e uso prático do Q Filtra.
Se você, de alguma forma quer apoiar ou investir, entre em contato por email e vamos agendar um Call-fé. app@qfiltra.com
A Europa é hoje o principal destino dos cafés especiais brasileiros, com crescente demanda por rastreabilidade, origem e qualidade.
O consumo de cafés diferenciados cresce mais de 7% ao ano na UE, com destaque para países como França, Alemanha, Holanda e Reino Unido.
O Brasil exporta mais de 8 milhões de sacas por ano de café industrializado, mas há uma lacuna crítica de avaliação e visibilidade do grão na ponta final (o consumidor).
Cris Duarte (França) e Paulo Rica (Portugal) são brasileiros com residência e atuação na Europa, o que facilita o contato direto com os principais eventos e players do setor.
Participação ativa e presença física em eventos-chave:
A proximidade com o público final, torrefadores, baristas e coffee lovers, permite validar o app em campo e gerar tração real na Europa.
O Q Filtra é a única plataforma que conecta todos os elos da cadeia, com foco no café como protagonista e o produtor como figura central.
Avaliação sensorial do grão após exportação, com feedbacks reais de consumidores, baristas e torrefadores — algo inédito na indústria.
Geração de dossiês digitais, QR codes únicos, e visualização da jornada do grão até a xícara.
Com quase 3.000 produtores cadastrados e exportação para 17 países, a Farmly é hoje a principal parceira estratégica do Q Filtra.
Essa aliança garante acesso a cafés já validados para exportação, e agora terão uma camada extra de valor com a avaliação pós-entrega.
A Farmly já exporta conhecimento e história dos produtores — com o Q Filtra, essa história será avaliada, compartilhada e valorizada.
Versão gratuita (freemium) com cadastro básico e ferramentas essenciais de rastreabilidade.
Planos pagos com:
Cafés em destaque no app
Dossiê completo em inglês e francês para download
Promoção em páginas específicas e eventos
Espaço para marcas patrocinadoras: métodos, equipamentos, torrefações, eventos.
Monetização via:
Planos de assinatura para perfis PRO e ENTERPRISE
Comissões de cafés avaliados/vendidos
Eventos de cupping patrocinados (online e presenciais)
O foco do Q Filtra não é apenas avaliar café e métodos, mas educar o consumidor global sobre:
Qualidade sensorial
Sustentabilidade na produção
Transparência na cadeia de valor
Isso cria um mercado mais consciente e fiel, que valoriza o grão, o produtor e quem serve a xícara.
Lançamento oficial no World of Coffee – Genebra, junho de 2025
Procura-se 3 investidores-chave para viabilizar a versão Beta, com cota de R$ 7.000 cada
Contrapartidas:
Presença da marca no app e no site
Participação nos materiais de comunicação e imprensa
Prioridade em testes de funcionalidades
Acesso aos dados e relatórios da comunidade Q Filtra
Se você, de alguma forma quer apoiar ou investir, entre em contato por email e vamos agendar um Call-fé. app@qfiltra.com
Previsão de pré lançamento I junho de 2025 versão Beta
Paulo Rica I Co Fundador
Paulo estará presente no Andradas Café Festival e apresentará uma oportunidade exclusiva aos produtores e marcas da região.