Quem torrou,
filtrou e avaliou
seu café?
Descubra aqui.

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Jean Batiste

Coffee lover

Paris

Q Filtra

A primeira plataforma de rastreamento e avaliação de café especial no mundo.

Um café quando sai da fazenda, vira apenas um número na estatística. Quem produziu não tem acesso a informações como: 

Q Filtra
Todos juntos, e conectados

Maria Aparecida

Produtora de cafés especiais

Caratinga Minas Gerais

Julio César

Exportador de café

Vitória - Espírito Santo

Claire Pardieu

Torradora de café

Paris - França

Ana Clara

Barista

Paris - França

Jean Batiste

Coffee lover

kopenhagen - Dinamarca

Q Filtra
Todos juntos,
e conectados

Maria Aparecida

Produtora de cafés especiais

Caratinga Minas Gerais

Julio César

Exportador de café

Vitória - Espírito Santo

Claire Pardieu

Torrefadora de café

Paris - França

Ana Clara

Barista

Paris - França

Jean Batiste

Coffee lover

kopenhagen - Dinamarca

Q1

Quem produz

Além de saber se o café foi torrado adequadamente, como foi servido e onde, poderá criar um dossiê completo para envio a potenciais compradores.

Q2

Quem compra

Terá acesso direto aos produtores + dossiê sobre o café, além de saber como o café foi produzido e qual sensorial entregou em seu país de origem incluindo identificação geográfica.

Q3

Quem torra

Terá a oportunidade de estar conectado com quem produziu, além de registrar o perfil de torra de cada café especial em seu perfil.

Q4

Quem filtra

Baristas e coffee lovers poderão anotar cada detalhe do café servido, avaliar ou ser avaliado por quem consumiu: desde perfil de torra, método e sensorial percebido.

Q Filtra

Está em maturação:

a primeira plataforma de avaliação e rastreamento de café especial no mundo.

Quem torrou, filtrou e avaliou seu café?

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O mundo vai descubrir

DEPOIMENTOS

Fundadores

Cris

Cris Duarte

Fundador

Designer de marcas – Especialista em criação de identidade para cafés especiais, empreendedor desde 2010. 

Idealizador do projeto de documentário aprovado na Lei Rouanet ”Meu Mundo Grão” (em fase de captação).

Brasileiro – Residente na França

Paulo

Paulo Rica

Co-Fundador

Mestre em Administração – Especialista em Café especial desde 2005.
Consultor, professor, palestrante.
Personal Barista – tours privativos com café por Portugal
SCA Proffessional Barista, Brewing & Sensory Skills.

Brasileiro – Residente em Portugal.

Principais dúvidas:

O Q Filtra será uma plataforma digital no formato de aplicativo e site, que conectará toda a cadeia do café especial – do produtor ao consumidor final – promovendo rastreabilidade, avaliação sensorial, visibilidade e conexões globais.

Mais do que um app, o Q Filtra será como uma rede social no modelo “TripAdvisor do café especial”. Diferente de outros aplicativos que tem como foco, somente o espaço físico ”café” o nosso foco será dar visibilidade para o café ”grão” e quem o produz, em primeiro lugar. Gerar informações úteis e confiáveis sobre os cafés servidos, vendidos ou exportados, dar voz a todos os envolvidos na cadeia e conectar pessoas em escala global, com transparência e propósito.

O Q Filtra foi pensado para toda a cadeia do café, mas cada perfil se beneficia de forma diferente:

  • Produtor(a): registra seu café, gera visibilidade, recebe avaliações construtivas e pode exportar com apoio de parceiros como a Farmly.

  • Torrefador(a): encontra cafés de origem, analisa dossiês completos e se conecta diretamente com os produtores.

  • Barista: compartilha métodos de preparo, avalia cafés e participa de eventos como cuppings.

  • Coffee shop: pode buscar cafés diferenciados, divulgar sua cafeteria no mapa e receber feedbacks dos consumidores.

  • Consumidor (coffee lover): aprende sobre cafés especiais, deixa avaliações e descobre novos sabores com base em sua preferência.

Na versão Beta, o foco será dar visibilidade para o café do produtor. O Aplicativo para celular e computador irá oferece:

  • Cadastro completo da jornada do café (do grão à xícara)

  • Geração de Dossiê digital com origem, variedade, altitude, torra, método e perfil sensorial

  • Avaliação do café por consumidores, baristas, torrefadores e compradores

  • QR Code único para rastreabilidade

  • Contato direto com possíveis compradores e exportadores

Não. A evolução será por fases. A versão Beta será enxuta, funcional e com foco no café do produtor, visando:

  • Registro e avaliação do café especial

  • Visibilidade para o produtor em nível nacional e internacional

  • Geração de feedbacks valiosos para melhorar a qualidade do produto

  • Conexões reais com torrefadores, exportadores e coffee shops

Você receberá notificações no app e poderá acompanhar avaliações e comentários em tempo real.

É um documento gerado automaticamente com as informações do café cadastrado, incluindo:

  • Origem, variedade, altitude, processo, torra e método de preparo

  • Fotos e localização

  • Avaliações sensoriais feitas por outros usuários

  • QR Code exclusivo de rastreabilidade

Cada avaliação registrada ajudará a construir um histórico técnico e sensorial do café, permitindo:

  • Melhorias no pós-colheita e na torra

  • Adequação ao perfil de mercados internacionais

  • Prova social para o café (mais confiança na hora da compra)

  • Dados estratégicos para o produtor e seus parceiros

  • Valorização do trabalho de pequenos e médios produtores

  • Educação do consumidor final sobre cafés especiais no Brasil e no mundo

  • Geração de dados para decisões mais inteligentes

  • Redução de intermediários desnecessários

  • Fortalecimento de práticas sustentáveis e transparentes

Sim! O Q Filtra tem orgulho de contar com a parceria da exportadora FARMly, que já conecta mais de 3.000 produtores brasileiros com 17 países ao redor do mundo. Mas essa parceria vai além da logística.

A FARMly tem como propósito exportar mais do que café — exportar histórias, valores e conhecimento sobre quem cultiva cada grão. E isso está profundamente alinhado com o que acreditamos no Q Filtra.

Juntos, iremos proporcionar aos compradores internacionais acesso a cafés rastreáveis e ricos em identidade, e mais: a oportunidade de colocar à prova a qualidade sensorial dos cafés servidos, por meio de avaliações reais de consumidores e profissionais.

Queremos incentivar os coffee lovers a irem além do sabor: a avaliar o que faz um café ser verdadeiramente especial, desde o cultivo até a xícara. Isso significa valorizar quem está por trás do grão, e garantir que o reconhecimento retorne ao produtor, fortalecendo toda a cadeia com mais consciência e conexão.

  • Em breve o aplicativo na versão Beta, estará disponível para uso e testes.

  • Se você deseja receber em primeira mão ou deseja apoiar de alguma forma, envie um email para app@qfiltra.com 

  • O lançamento da versão Beta, está previsto para junho de 2025, onde os sócios, Cris e Paulo visitarão o World of Coffee – Genebra, para validação e uso prático do Q Filtra.

    Se você, de alguma forma quer apoiar ou investir, entre em contato por email e vamos agendar um Call-fé. app@qfiltra.com

🔥 1. Crescimento acelerado do mercado de cafés especiais

  • A Europa é hoje o principal destino dos cafés especiais brasileiros, com crescente demanda por rastreabilidade, origem e qualidade.

  • O consumo de cafés diferenciados cresce mais de 7% ao ano na UE, com destaque para países como França, Alemanha, Holanda e Reino Unido.

  • O Brasil exporta mais de 8 milhões de sacas por ano de café industrializado, mas há uma lacuna crítica de avaliação e visibilidade do grão na ponta final (o consumidor).


🌍 2. Base estratégica: dois fundadores, dois países, uma só missão

  • Cris Duarte (França) e Paulo Rica (Portugal) são brasileiros com residência e atuação na Europa, o que facilita o contato direto com os principais eventos e players do setor.

  • Participação ativa e presença física em eventos-chave:

  • A proximidade com o público final, torrefadores, baristas e coffee lovers, permite validar o app em campo e gerar tração real na Europa.


📱 3. Único app com foco no produtor e na rastreabilidade completa

  • O Q Filtra é a única plataforma que conecta todos os elos da cadeia, com foco no café como protagonista e o produtor como figura central.

  • Avaliação sensorial do grão após exportação, com feedbacks reais de consumidores, baristas e torrefadores — algo inédito na indústria.

  • Geração de dossiês digitais, QR codes únicos, e visualização da jornada do grão até a xícara.


🤝 4. Parceria com a Farmly: logística e validação em escala

  • Com quase 3.000 produtores cadastrados e exportação para 17 países, a Farmly é hoje a principal parceira estratégica do Q Filtra.

  • Essa aliança garante acesso a cafés já validados para exportação, e agora terão uma camada extra de valor com a avaliação pós-entrega.

  • A Farmly já exporta conhecimento e história dos produtores — com o Q Filtra, essa história será avaliada, compartilhada e valorizada.


💸 5. Modelo de negócio escalável com perfil freemium

  • Versão gratuita (freemium) com cadastro básico e ferramentas essenciais de rastreabilidade.

  • Planos pagos com:

    • Cafés em destaque no app

    • Dossiê completo em inglês e francês para download

    • Promoção em páginas específicas e eventos

  • Espaço para marcas patrocinadoras: métodos, equipamentos, torrefações, eventos.

  • Monetização via:

    • Planos de assinatura para perfis PRO e ENTERPRISE

    • Comissões de cafés avaliados/vendidos

Eventos de cupping patrocinados (online e presenciais)

🎯 6. Educação como motor de transformação

  • O foco do Q Filtra não é apenas avaliar café e métodos, mas educar o consumidor global sobre:

    • Qualidade sensorial

    • Sustentabilidade na produção

    • Transparência na cadeia de valor

  • Isso cria um mercado mais consciente e fiel, que valoriza o grão, o produtor e quem serve a xícara.


🚀 7. Oportunidade de participar do lançamento Beta

  • Lançamento oficial no World of Coffee – Genebra, junho de 2025

  • Procura-se 3 investidores-chave para viabilizar a versão Beta, com cota de R$ 7.000 cada

  • Contrapartidas:

    • Presença da marca no app e no site

    • Participação nos materiais de comunicação e imprensa

    • Prioridade em testes de funcionalidades

    • Acesso aos dados e relatórios da comunidade Q Filtra 

    • Perfil com acesso a um ano mais todos os benefícios 

Se você, de alguma forma quer apoiar ou investir, entre em contato por email e vamos agendar um Call-fé. app@qfiltra.com

Faça parte da maior comunidade de café especial do mundo!

Previsão de pré lançamento I junho de 2025 versão Beta

Paulo Rica I Co Fundador

Paulo estará presente no Andradas Café Festival e apresentará uma oportunidade exclusiva aos produtores e marcas da região.

Marcas parceiras:

Marcas que acreditam:

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