Quem torrou,
filtrou e avaliou
seu café?
Coffee lover
Genebra
Um café quando sai da fazenda, vira apenas um número na estatística. Quem produziu, geralmente não recebe notícias do tipo:
Disponível para: Produtores e Coffee Shops
ATENÇÃO, todos os cadastros começam no plano semente: nesta fase de pré lançamento, a mudança de plano é feita após validação e conversa com equipe comercial.
O Q Filtra terá como objetivo, conectar toda a cadeia do café — da lavoura à xícara — por meio de uma avaliação sensorial colaborativa, transparente e com impacto direto na valorização dos cafés especiais.
Fundador
Designer de marcas – Especialista em criação de identidade para cafés especiais, empreendedor desde 2010.
Idealizador do projeto de documentário aprovado na Lei Rouanet ”Meu Mundo Grão” (em fase de captação).
Brasileiro – Residente na França
O Q Filtra será uma plataforma digital Brasileira, disponível globalmente no formato de aplicativo e site, que conectará toda a cadeia do café especial.
Rastrear cafés especiais, da fazenda à xícara
Avaliar cafés pelo consumidor, baristas e torrefadores, com perfis próprios
Conectar compradores e produtores com dados reais de uso e qualidade sensorial
Incentivar transparência e feedbacks construtivos
Mais do que um app, o Q Filtra será como uma rede social no modelo “TripAdvisor do café especial”. Diferente de outros aplicativos que tem como foco, somente o espaço físico ”café” o nosso foco será dar visibilidade para o café ”grão” e quem o produz, em primeiro lugar. Gerar informações úteis e confiáveis sobre os cafés servidos, vendidos ou exportados, dar voz a todos os envolvidos na cadeia e conectar pessoas em escala global, com transparência e propósito.
Buscamos parcerias com empresas que já exportam cafés especiais.
Queremos oferecer opções de exportadoras de diferentes regiões do Brasil, com a intenção de promover e facilitar o envio de cafés de qualidade de diferentes ”terroirs’‘, para que estes possam ser avaliados através do Q Filtra, em qualquer lugar do mundo!
1. Crescimento acelerado do mercado de cafés especiais
A Europa é hoje o principal destino dos cafés especiais brasileiros, com crescente demanda por rastreabilidade, origem e qualidade.
O consumo de cafés diferenciados cresce mais de 7% ao ano na UE, com destaque para países como França, Alemanha, Holanda e Reino Unido.
O Brasil exporta mais de 8 milhões de sacas por ano de café industrializado, mas há uma lacuna crítica de avaliação e visibilidade do grão na ponta final (o consumidor).
2. Base estratégica: dois fundadores, dois países, uma só missão
Cris Duarte (França) e Paulo Rica (Portugal) são brasileiros com residência e atuação na Europa, o que facilita o contato direto com os principais eventos e players do setor.
Participação ativa e presença física em eventos-chave:
A proximidade com o público final, torrefadores, baristas e coffee lovers, permite validar o app em campo e gerar tração real na Europa.
3. Único app com foco no produtor e na rastreabilidade completa
O Q Filtra é a única plataforma que conecta todos os elos da cadeia, com foco no café como protagonista e o produtor como figura central.
Avaliação sensorial do grão após exportação, com feedbacks reais de consumidores, baristas e torrefadores — algo inédito na indústria.
Geração de dossiês digitais, QR codes únicos, e visualização da jornada do grão até a xícara.
4. Modelo de negócio escalável com perfil freemium
Versão gratuita (freemium) com cadastro básico e ferramentas essenciais de avaliação.
Planos pagos com:
Cafés em destaque no app
Email de aviso quando o café recebe avaliação
Espaço para marcas patrocinadoras: métodos, equipamentos, torrefações, eventos.
Monetização via:
Planos de assinatura para perfis Verificados e Global
Venda direta ou por assinatura dos cafés mais avaliados
Eventos de cupping patrocinados (online e presenciais)
5. Educação como motor de transformação
O foco do Q Filtra não é apenas avaliar café e métodos, mas educar o consumidor global sobre:
Qualidade sensorial
Sustentabilidade na produção
Transparência na cadeia de valor
Isso cria um mercado mais consciente e fiel, que valoriza o grão, o produtor e quem serve a xícara.
Se você, de alguma forma quer apoiar ou investir, entre em contato por email e vamos agendar um Call-fé. app@qfiltra.com
